COMMENT
AMENAGER UN ESPACE SPA ?
QUEL BUDGET FAUT- IL Y CONSACRER
? |
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Par
Benoît CREUS – Directeur Général
de VERRE et QUARTZIngénieur ICAM et IEFSI |
On
entend de plus en plus parler de « SPA »
ou encore « SPA INSTITUT » ou « DAY SPA »
comme étant de nouveaux espaces à découvrir.
De quoi s’agit-il ?
Venue
des Etats-Unis, cette nouvelle génération de centres
de bien-être suscite beaucoup d’interrogations tant
elle semble répondre aux attentes actuelles d’une
nouvelle génération de clientèle, constituée
certes de femmes, mais aussi d’hommes, de seniors.
Les soins et activités proposés permettent à
chacun d’accéder à une notion de bien-être
personnalisée.
Même si pour certains les « SPAS » ne sont
pas obligatoirement déclinés autour de l’eau
(on trouve dans les pays orientaux, des espaces de massages
tournés vers la recherche du bien-être intérieur
que l’on nomme « DAY SPAS »), dans la plupart,
l’eau a un rôle prépondérant, illustrant
ainsi pleinement cette définition du SPA,« Sanitas
Per Aqua » (la santé par l’eau).
On y retrouve ainsi, regroupés en un seul lieu, l’institut
de beauté traditionnel (soins du visage, soins du corps,
épilation,…), le centre de balnéothérapie
(par la présence des baignoires hydro-massantes, des
douches à jets, des stations à affusion et autres
tribunes de douche) et des activités plus spécifiques
orientées vers les massages ou la détente (hammam,
tépidarium, caldarium, sauna,…). Ces soins sont
proposés en formules séparées ou sont liés
dans des « croisières » (détente,
remise en forme…).
Pourquoi ces soins semblent-ils
promis à un bel avenir ?
Tout simplement parce qu’ils répondent à
un besoin actuel des personnes à se prendre en mains
pour simplement « se sentir bien ». Lorsque l’on
se sent bien dans son corps, on redécouvre des qualités
d’écoute et de disponibilité et les espaces
spas, par les ambiances, les odeurs, les couleurs qu’ils
proposent, créent des atmosphères propices à
l’efficacité des soins qui y sont prodigués.
Dès lors, on peut effectivement se poser la question
de savoir s’il faut nécessairement disposer d’une
surface de 300 m2 pour créer les ambiances et proposer
les soins d’un institut spa, ou si l’on peut répondre
aux demandes de la clientèle dans un espace plus restreint
?
Il en va ici comme pour beaucoup d’activités :
la diversité favorise la venue d’une clientèle
plus large mais elle engendre également des contraintes
importantes : dans certaines villes, les surfaces importantes
sont très chères et quasiment introuvables et
remettent donc en cause la viabilité du projet, un vaste
choix d’activités nécessite un personnel
important et une variété des compétences.
Par opposition, on voit naître dans des surfaces réduites,
de nouvelles activités très ciblées, seules
ou en complément d’activités existantes
(centres d’esthétique, de mise en forme, cabinet
de kiné…).
Il est cependant important que les espaces consacrés
aux soins individuels soient de taille suffisante pour être
confortables et proposer une ambiance.
En réalité, la surface nécessaire découle
des choix des prestations qui seront proposées ainsi
que de leur nombre. Nous vous proposons donc de définir
ci-après les surfaces nécessaires pour des aménagements
de qualité ainsi que les contraintes de base à
prendre en compte pour obtenir un espace spa agréable
et fonctionnel. Il s’agit dans un premier temps de faire
un inventaire des possibilités qui seront ou non sélectionnées
en fonction de la surface disponible, de la configuration des
lieux, des qualifications du personnel, ou simplement du souhait
de les proposer aux clients.
• Cabine épilations / soins du visage :
Proposées en activités de base dans les centres
d’esthétique, les cabines d’épilation
présentent l’avantage de pouvoir être affectées,
si nécessaire, à d’autres soins.Si la présence
d’un point d’eau est indispensable, en revanche
elles ne nécessitent pas de douche dans la cabine et
une surface minimale de 7 m2 permet d’aménager
une cabine confortable. Lorsque l’espace le permet, la
surface peut être portée à 10 – 11
m2.
• Cabine soins du visage
:
Cette dernière doit comporter un point d’eau, et
recevoir un fauteuil de soins ainsi que les guéridons
pour y disposer les produits. Il est important pour l’esthéticienne
de pouvoir se mouvoir facilement de part et d’autre du
fauteuil.
La surface minimale d’une telle cabine est de 6 m2, elle
peut aller jusqu’à 8 ou 9 m2.
• Cabine pédicurie
et manucurie :
Les fauteuils de soins étant d’encombrement plus
restreint, cette cabine ne nécessitera qu’une surface
de 6 à 8 m2 pour un agencement fonctionnel.
•
Cabine modelages et soins du corps :
Idéalement équipée d’une douche,
la cabine modelages et soins du corps doit être
de taille suffisante pour permettre un accès aisé
à la table de soins. La surface idéale d’une
telle cabine se situe entre 9 et 11 m2. Ces soins étant
fort appréciés, lorsque la surface du centre
le permet, on étudiera la possibilité de
réaliser deux cabines de ce type.
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• Balnéo
:
Equipement de base d’un espace spa, la balnéo permet
de pratiquer des soins amincissants, raffermissants, reminéralisants,
etc… suivant les propriétés des produits
ajoutés (huiles essentielles, algues, sels, boues,…).
Une cabine balnéo requiert beaucoup d’attention
lors de sa mise en œuvre, l’installation de plomberie
doit pouvoir permettre le remplissage de la baignoire en un
temps court ainsi que son vidage. Les murs et sols seront par
exemple carrelés et la pièce sera ventilée
en fonction du nombre important de calories dissipées
par l’eau chaude. Une baignoire nécessite parfois
des interventions techniques, on veillera donc à laisser
une accessibilité satisfaisante de chaque côté.
La surface d’une telle pièce sera de 12 à
14 m2.
• La douche à affusion
:
Les différents types de douche à affusion s’adaptent
à toutes salles d’eau et permettent de proposer
divers soins d’hydrothérapie tels que des modelages
sur des zones locales, des stimulations de la microcirculation
périphérique et une stimulation profonde des muscles.
Les contraintes techniques d’une pièce pour douche
à affusion sont celles d’une pièce d’eau
(comme la cabine Balnéo), la surface d’une telle
cabine est de 8 à 10 m2.
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•
La table à eau :
Les tables à eau sont conçues pour assurer
un confort optimal aux clients et une aisance parfaite
aux esthéticiennes.
La table à eau offre la possibilité de réaliser
des enveloppements, des gommages et des masques. Le rinçage
des soins du corps se fait directement sur cette table,
conçue avec un contour unique qui permet un écoulement
vers le système d’évacuation.
La table à eau est le complément idéal
de la douche à affusion.La table à eau peut
éventuellement se trouver dans la même cabine
que la douche à affusion.
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• La
tribune de douche :
Equipement de base des centres de thalassothérapie ou
balnéothérapie, la tribune de douche permet de
réaliser des massages localisés grâce à
la force du jet d’eau projeté. L’espace nécessaire
à l’installation d’une tribune de douche
(sous forme d’un couloir de 5 m de long environ sur 2
m de large) amène parfois à supprimer ce soin,
pourtant fort apprécié lorsqu’il est prodigué
par une hydrothérapeute qualifiée.
• Le
spa encore appelé « Jacuzzi » :
Jacuzzi est un nom de marque (au même titre que «
frigidaire ») où sont associés, dans un
bassin, les jets d’eau et d’air. On lui emploie
donc de préférence le terme « spa »
plus généraliste.
Le spa est préconisé pour les cures minceur, tonifiantes
ou relaxantes car il est possible de personnaliser la puissance
des jets d’air et d’eau, et le temps. Le fonctionnement
d’un spa est assez similaire à celui d’une
baignoire balnéo, la principale différence est
qu’un spa dispose d’un système de filtration
ne nécessitant pas de changer l’eau après
chaque bain (comme une piscine). Sur le plan de la consommation
d’eau, un spa est donc économique puisqu’il
ne faut renouveler l’eau que quelques fois par an. En
revanche un spa ne peut recevoir d’algues ou d’huiles
essentielles qui seraient bloquées par le filtre. L’intérêt
d’un spa réside donc dans la possibilité
de proposer différents types de modelages, à différentes
zones du corps : dos, cervicales, voûtes plantaires, hanches,…
Un spa nécessite beaucoup de précautions au niveau
de l’hygiène, la température de l’eau
étant à 37° C. Ainsi, pour un spa très
fréquenté, une goulotte de débordement
en périphérie du bassin s’impose. Le niveau
d’eau affleure le haut du bassin et dès qu’une
personne y entre, son volume d’eau déborde et est
repris dans un réservoir de compensation avant d’être
filtrée, chauffée et renvoyée à
nouveau vers le bassin.
La réglementation sur les spas évolue en prenant
en compte le côté hygiénique, ce qui implique
des installations techniques sophistiquées et encombrantes.
A titre d’exemple, un réservoir de compensation
atteint facilement 1000 litres et peut représenter un
volume identique au bassin proprement dit.
Si le bassin est posé hors sol, il y a lieu de prévoir
des marches d’accès en périphérie
du bassin, il faut donc vérifier que la hauteur sous
plafond est suffisante pour que l’on puisse enjamber la
margelle du spa sans se cogner au plafond !
En résumé, par son côté relaxant
et convivial (il existe des spas pouvant contenir jusqu’à
6/8 personnes), le spa représente une activité
fort appréciée. Mais du point de vue de l’investisseur,
il y a lieu de prendre en compte, hormis le côté
financier (un spa à goulotte de débordement coûtant
de 22 000 à plus de 30 000 e), l’espace nécessaire
à son implantation (environ 10 m2 + 10 m2 de local technique
pour un bassin de 4 m2) ainsi que la déshumidification
du local.
• Le
hammam :
En plein développement, le hammam qui représente
un bain de vapeur humide pouvant être complété
par des soins spécifiques (gommages, modelages,…)
se décline maintenant en tépidarium, caldarium
ou autre laconium ; la principale différence portant
sur les variations du couple de paramètres chaleur et
humidité. Suivant leur valeur et la façon dont
on les obtient (par chauffage des murs, des bancs, ou uniquement
par un générateur de vapeur), ils créent
une ambiance qui conviendra mieux à certaines personnes
(hommes, femmes, jeunes ou moins jeunes) et on prendra plaisir
à y rester plus ou moins longtemps (de 10 minutes à
1 heure) sans ressentir la fatigue. Plusieurs cabines mises
côte à côte permettent aux utilisateurs de
sélectionner leurs ambiances.Ces évolutions sont
aujourd’hui rendues possibles par le développement
des cabines en maçonnerie. Construites par un maçon,
elles existent aussi dorénavant dans toutes configurations
en panneaux préfabriqués de béton précontraint
qui sont facilement installés dans des locaux existants.
Lors de la mise en place d’un hammam (que ce soit une
cabine pour une personne ou pour 8/10 personnes), il faut intégrer
un local technique dans lequel se situera le générateur
de vapeur. Ce local technique représente en moyenne 2
m2 de surface au sol, à proximité de la cabine
ou en dessous.
Le hammam connaît aujourd’hui un fort engouement,
car en plus d’évoquer le climat oriental, il apporte
de suite un sentiment de mieux-être : les vertus de l’eucalyptus
optimisent l’efficacité d’une séance
de hammam en agissant sur la circulation sanguine et les douleurs
musculaires.
On peut également intégrer dans une cabine hammam,
une douche, des jets de massage et même une table de massage.Des
applications telles le rassoul permettent d’optimiser
la prestation. Lors de cette dernière, la cliente s’applique
le rassoul, terre chargée en silicium qui donne très
rapidement une qualité de peau incomparable. Ensuite,
cette dernière se rince dans la douche intégrée
dans la cabine.Une cabine hammam (hors local technique) peut
varier de 4 m2 à plus de 20 m2 suivant les fonctions
qu’on lui destine.
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•
Le sauna :
Alors que le hammam est toujours intégré
dans les programmes de soins corps pour préparer
la peau à recevoir des principes actifs et éliminer
les toxines, le sauna a davantage une vocation de détente.
Un sauna peut être mixte ou non. La taille convenable
minimale d’un sauna doit pouvoir contenir au moins
un banc de 2 m de long sur lequel on pourra s’allonger.
Un sauna de 2 x 2 m est un sauna très convenable
pour 3 à 4 personnes. A la différence d’un
hammam, un sauna ne nécessite pas de local technique
extérieur, le poêle se trouvant dans la cabine.
Toutefois, pour pouvoir respecter le rituel du sauna,
il y a lieu de prévoir une douche à la sortie
ainsi qu’une salle de repos où l’on
se relaxera une période équivalente après
chaque bain de sauna. |
• La cabine UV :
Professionnalisés depuis la parution du décret
en 1997, les solariums font de nouveau partie des prestations
indispensables. La rentabilité d’une cabine UV
n’est plus à démontrer, cette dernière
étant relativement petite (7 m2), ne nécessitant
pas de contraintes de fluides (hors évacuation de l’air
chaud de l’appareil qui peut parfois être important),
et surtout proposant un appareil à faible coût
d’utilisation ne nécessitant pas de personnel présent
en permanence comme lors d’un soin.
•
La salle de relaxation
:
Les différents soins prodigués dans un espace
spa sont fatigants et nécessitent une relaxation appropriée.
Selon les cas, on optera pour une relaxation en salle sombre
ou dans un environnement lumineux et reposant.
Il y a lieu d’étudier un emplacement propice situé
à proximité des soins ou activités, par
exemple la relaxation après une activité aquatique
pourra s’effectuer sur le bord d’une piscine, idéalement
sur des bancs chauffants ergonomiques.
La salle de relaxation sera de taille suffisante pour être
agréable et calculée en fonction du nombre de
personnes, sachant qu’un banc de relaxation nécessite
environ 2 m2.
• Les
vestiaires, toilettes et douches :
Souvent laissés pour compte, les vestiaires, toilettes
et douches sont le reflet de votre espace spa. Les sens de circulation
doivent être étudiés pour optimiser l’occupation
de l’espace tout en permettant une certaine intimité.
On ne saurait trop conseiller d’étudier avec attention
le nombre de cabines vestiaires, de casiers et de douches à
prévoir, tenant compte qu’une douche, si elle est
affectée à un soin spécifique, devra pouvoir
proposer des jets techniques (parapluie, douche écossaise,
jets de massage,…) et qu’elle pourra un jour, tomber
en panne… Que sera-t-il prévu dans ce cas ?
De même, les accès à la plupart des équipements,
y compris douches, toilettes, etc… doivent aujourd’hui
être prévus pour accueillir des personnes handicapées
(portes d’accès de largeur 1 m).
•
La tisanerie :
De taille modulable en fonction de la place dont on dispose,
une tisanerie complète agréablement les soins
de l’espace spa.
• Les rangements et stockages
:
Certains soins induisent une consommation importante de consommables
(algues, draps d’examen, peignoirs, …). Il faudra
y penser hors de l’affectation des surfaces pour pouvoir
stocker, dans de bonnes conditions, les produits et disposer
sur place d’un stock suffisant.
Un espace spa nécessite également de disposer
d’une laverie équipée d’un lave-linge
et d’un sèche-linge.
• Le
coin attente :
Situé dans l’entrée du centre, le «
coin attente » est le reflet de l’attention portée
aux clientes. Il n’a pas besoin d’être très
vaste mais il sera suffisamment confortable pour que l’on
s’y sente bien.
De plus, il peut être souhaitable de l’isoler par
rapport à certaines conversations (par exemple téléphoniques)
que l’on ne souhaite pas divulguer.
• Le
coin conseil :
Dans l’esprit du « coin attente », le «
coin conseil » permet de définir en confidentialité
les soins personnalisés.
C’est lors de cette présentation que l’on
propose aux clientes les programmes, il est donc important de
pouvoir les expliquer dans un environnement calme et accueillant.
• Accueil
et vente :
Les surfaces d’accueil et de vente permettent, si elles
sont bien étudiées, d’augmenter de façon
significative le chiffre d’affaires de l’espace
spa. Elles demandent d’être étudiées
avec soin.
| Equipements
et communication |
Equipements
et rentabilité |
| Dans
un espace spa, il est laissé une part importante
à la décoration et au design des appareils.
Ces derniers sont d’excellents éléments
de communication et permettent de différencier
les espaces.Il est également important d’offrir
une harmonie entre tous les équipements, grâce
à des fresques pour recréer une ambiance
orientale par exemple, ou grâce à un décor
bois. |
Certaines
prestations telles le hammam, le sauna, le spa se vendent
peu à la séance, mais s’intègrent
le plus souvent dans des programmes, ou sont vendues en
abonnements pour une durée limitée, en consommation
à volonté.Plus l’espace spa sera réduit,
plus il sera conseillé de privilégier des
postes à rentabilité, tels que la balnéo
(si possible multifonctions, hammam, douche à jets)
et la table à eau, douche d’affusion pour
les enveloppements, gommages et soins d’hydrothérapie. |
Crédit
photos : VERRE & QUARTZ |
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