parlons métier vlf42

De 1985 à 1990 : développement en succursales. Mise au point du concept marketing et du bilan de condition physique.
De 1990 à 1994 : développement en réseau par création ou intégration de clubs indépendants.
Fin 93 : 38 clubs en France sous l’enseigne MOVING, « des clubs à dimension humaine ».
Mai 1994 : GYMNASE CLUB souhaite s’associer à MOVING à 50%.
De 1994 à 1998 : ouverture d’une centaine de clubs de remise en forme.
Fin 1998 : je me retire du groupe et cède mes actions avec 140 clubs en exploitation.
De 1999 à 2002 : je décide d’observer le marché et sa mutation et suis consultant pour des groupes de loisirs.
Automne 2002 : reprise avec Charles ELLIA de la direction générale de MOVING suite à la cession de la branche franchise par CLUB MED.
Décembre 2002 : transformation du contrat de franchise en licence de marque. Nous lançons le concept GARDEN GYM (le club de remise en forme bio).
Septembre 2003 : mise au point du concept SOLEIL AVENUE.
Avril 2004 : deux formules pour les clubs indépendants sont mises au point suite au Mondial Body Fitness :
- TICKET FORM beauté et minceur à destination des CE et collectivités locales, en collaboration avec Monsieur Patrick RIZZO, Directeur Commercial GYMNASE CLUB & CLUB MED GYM pendant 20 ans jusqu’en 2004.
- FRANCE FORME PARTNER à destination des indépendants du fitness qui veulent rester indépendants mais pas solitaires, tout en conservant leurs enseignes.
Août 2004 : Ouverture du premier pilote SOLEIL AVENUE à Paris.

M.P. : On ne présente plus l’enseigne MOVING. Présent sur le marché de la remise en forme depuis près de 20 ans, comment expliquez-vous cette longévité après un parcours fait de hauts mais aussi de bas ?

L.B. : Il est vrai que le parcours de MOVING sur 20 ans a toujours été en expansion, sauf sur la période 2000 - 2002, où le marché et notre réseau ont connu une crise profonde.
Les fermetures de clubs sans poursuite des abonnements ont marqué le marché et les consommateurs ; ce qui a obligé toute la profession à modifier profondément les offres d’abonnements en proposant un choix plus adapté aux attentes actuelles.
Je ne veux pas porter de jugement sur la gestion de l’équipe dirigeante de MOVING pour les années 2000, 2001 et 2002, qui me semble avoir une part importante dans cette crise.

Mais depuis 2003, les clubs du Réseau MOVING et GARDEN GYM se restructurent et renouent avec la croissance parfois à deux chiffres.

Notre longévité s’explique peut-être aussi par :
- Une réelle connaissance du terrain.
- Une écoute des demandes et des besoins des clients.
- Une analyse permanente du marché et des actions marketing à entreprendre.
- Une structure à dimension humaine.
- Une communication et des échanges constructifs avec les licenciés.
- La volonté de s’adapter aux besoins du marché.
- Un bon relationnel.
- Le respect de la charte qualité dans les clubs.
- La transparence et l’ouverture d’esprit.
- Une forte motivation avec une remise en cause quotidienne.

M.P. : Vous avez mis en place il y a quelques temps, l’enseigne GARDEN GYM. En quoi consiste le concept bien particulier GARDEN GYM. Quelles sont ses spécificités ?

L.B. : GARDEN GYM est la première chaîne de Remise en Forme à Thème en France ; il s’agit du 1er club à thème Bio, « la forme au naturel ».
C’est un concept convivial et personnalisé basé sur les cinq sens, la nature est omniprésente, tous les matériaux sont naturels. Nous avons créé une atmosphère et des espaces en harmonie avec la nature pour entretenir son corps. Notre concept est l’art d’agir sur les émotions et les humeurs grâce aux parfums et aux sons. L'aromacologie ne se limite pas à éveiller l'odorat, mais le goût, l'ouïe et la vue.
En outre, GARDEN GYM diffuse dans les salles de fitness des ambiances auditives d’oiseaux, de grillons, de ruisseaux etc. Ces sons ont la particularité de faire oublier le stress de la ville. C’est la nature qui vient à la gym.
Dès l'arrivée à l'accueil du club, des pommes vous attendent gratuitement.
En venant chez GARDEN GYM, on se sent, de toutes évidences, de meilleure humeur. Dans tous les clubs vous sont proposés, un coaching personnalisé pour un résultat visible et des circuits training pour la liberté de chacun.
Bref, un mariage réussi de l'aromacologie, du fitness et de la nature.
Côté abonnement, nous avons simplifié et mis au point une formule sans engagement de durée : le pack PRENIUM qui permet au client de ne plus être engagé sur une longue durée et où enfin, la fidélité est récompensée. Notre mascotte porte-bonheur est la coccinelle pour une remise en forme porte-bonheur
(Cf. notre site Internet www.gardengym.fr).

Notre concept GARDEN GYM est réservé aux clubs indépendants ; ce n’est pas une franchise mais une affiliation avec changement d’enseigne.

M.P. : Où en êtes-vous de l’implantation des clubs MOVING et GARDEN GYM en France actuellement ?

L.B. : A ce jour, il y a 58 clubs indépendants fédérés sous la même enseigne MOVING (Cf. liste sur www.moving.fr).
Nos prochaines ouvertures :
Bayonne / Nice / Fès / Perpignan
Rabat (en Août) / Saint Martin
La Suisse / La Tunisie

Pour GARDEN GYM, à ce jour et après à peine 12 mois d’existence, il y a 10 clubs indépendants en exploitation (Cf. liste sur www.gardengym.fr) et 6 projets d’ouvertures :

Toulon / Les Bouche du Rhône
Brest / Verdun / Saint Denis (93)

M.P. : Pour vous, Monsieur BOURILLON, quel est le club idéal à la fois pour un manager et pour le client ?

L.B. : Il n’y a pas de club idéal.
Il n’y a plus un marché unique, mais des segments de marché à satisfaire. De plus, d’une région à l’autre, les demandes peuvent varier, le sujet est très vaste. Nous pourrons le développer dans un prochain magazine.
Mais pour concrétiser et résumer les choses, je pense que pour tous les managers, l’idéal est d’avoir l’esprit client.

FLEXI'MOV

Michel PAJOL : En quoi consiste cette nouvelle discipline ? (Parlez-nous de son utilisation ?)

Lionel BOURILLON : Le Flexi’Mov chez MOVING ou Le Flexi’Gym chez GARDEN GYM est le nouveau cours collectif lancé par MOVING et GARDEN GYM.
Sa pratique associe musculation, endurance, travail des muscles profonds, coordination, stabilisation de la posture et sensibilisation au mouvement.
Le Flexi’Mov implique toujours énergie, force et stimulation du système nerveux.
Cette nouvelle activité collective stabilise le tronc et la colonne vertébrale. Une pratique régulière (2 fois par semaine) prévient le mal de dos et renforce la sangle abdominale. On le pratique en position assise, debout, en mouvement ou en balancier.
La pratique de la barre Flexibar est réalisée en cours collectif en salle, en musique, à tout niveau et à tout âge. Sachant que les vibrations sont présentes dans notre corps pendant toute notre vie
et qu’elles peuvent se multiplier par dix en état d’excitation, il est clair que les vibrations de la Flexibar viennent renforcer l’action naturelle de vibration de nos muscles et les développer.

M.P. : Pourquoi mettre en place une nouvelle activité fitness ? Est-ce nécessaire à l’heure actuelle où les clubs offrent déjà un large panel de disciplines à leurs clients ?

L.B. : Nos clients sont toujours en attente d’innovation, et il est donc important de proposer régulièrement de nouvelles activités au sein d’un club pour lui permettre de se démarquer de la concurrence, de dynamiser son planning de cours et d’attirer de nouveaux adhérents amateurs à de nouvelles disciplines.
De plus, Flexi’Mov est complètement nouveau en France et il faut savoir qu’en Allemagne, plus de 800 clubs proposent cette activité qui rencontre un succès sans cesse croissant.

M.P. : Quelle est la valeur ajoutée de cette nouvelle activité ?

L.B. : Tout d’abord, le concept est ludique et auto-motivant. Le Flexi’Mov se pratique en musique et c’est l’effet de vibration qui fait travailler les différentes parties du corps, en profondeur, sans « presque » s’en rendre compte.
Ensuite, nos animateurs reçoivent une formation spécifique directement des équipes d’Allemagne.
Enfin, avant de lancer cette nouvelle activité, nous avons procédé comme d’habitude, c’est-à-dire que nous l’avons testée en situation réelle dans des clubs. Les réactions ont été immédiates; nos clients ont tout de suite adhéré et bon nombre d’entre eux voulaient acquérir la Flexibar à l’issue du cours collectif. Chaque année, nous testons plusieurs produits ou techniques, seuls les plus efficaces et les mieux accueillis sont proposés à nos réseaux lors des conventions annuelles de juin et décembre.

Pour plus d’informations,
contacter Nathalie HEDIN au :
06.03.98.82.65 (Fax : 01.41.61.50.12)

Coaching ou personal training,
enfin une méthode de formation sur DVD disponible pour tous les clubs et tous les profs.

Michel PAJOL : Qu’est-ce qu’un coach dans le secteur de la remise en forme ?

Lionel BOURILLON : Le coach est toujours ponctuel, ne pardonne rien, voit tout et est désespérément en forme. Son œil surveille, sa voix commande, son geste montre. Répétitif à excès, il n’aime que les mouvements parfaits.
L’élève du coach se plie, soulève les poids, suit les injonctions, s’essouffle et recommence. Un coach personnel propose des cours individuels et personnalisés aux clients des clubs de remise en forme. Les cours sont différents selon les clients car adaptés à chaque individu. Le client est donc pris en charge de façon beaucoup plus performante et la fidélité accrue.

M.P. : Quels sont les avantages pour les clients des centres de remise en forme ?

L.B. : Le client prend un cours adapté à son niveau, sa santé et sa forme. Il bénéficie d’un programme évolutif avec des objectifs, définis au départ, à atteindre.
Les exercices sont variés et permettent une meilleure progression. Assuré de progresser puisque le coach s’y est personnellement engagé, le client bénéficie d’un suivi tout au long de ses cours.

M.P. : Quel est l’intérêt pour un professeur de remise en forme de devenir personal traîner ?

L.B. : Le coach assure des cours d’une qualité supérieure et plus intéressants. Il peut ainsi fidéliser une grande partie de ses clients, mieux organiser sa vie professionnelle, bénéficier du statut de travailleur indépendant et accéder à des revenus conséquents (2 fois le revenu moyen de professeur traditionnel).

M.P. : Quels sont les avantages pour le club ?

L.B. : Le personal training permet aux clubs de diminuer leurs masses salariales et d’augmenter leurs sources de revenus. En effet, le personal trainer travaille en indépendant et paie une redevance au club. De plus, le coaching fidélise la clientèle qui demande de plus en plus les services d’un coach avec lequel ils définissent des objectifs de résultats.

M.P. : Qu’est-ce que la méthode « Le Personal training » ?

L.B. : Face à l’évolution du secteur de la remise en forme, il nous paraissait important de développer une méthode de coaching destinée aux clubs de remise en forme et plus particulièrement à l’ensemble des professeurs de sport.
Cette méthode, la première en France, verra le jour en septembre. Elle aborde l’ensemble des points essentiels pour devenir personal trainer. « Le personal training, la méthode, élaborée par David Hurst » présente les différentes façons de vendre les cours aux clients. Elle montre également comment le coach motive ses élèves, comment il fidélise sa clientèle et les différentes manières de gérer et d’organiser les cours particuliers.
Disponible sur DVD, on pourra accéder grâce à un menu, aux différents chapitres proposés. La méthode « Le personal training par David Hurst » a été conçue et réalisée par trois partenaires spécialisés depuis des années dans la remise en forme et la formation :

- David Hurst : Personal Trainer et Consultant sportif auprès d’organismes de formation (INSEP, CRESPS) et de nombreux clubs de remise en forme en France, Suisse, Guadeloupe, Martinique, Belgique, Italie, Liban, Maroc. Il développe et accompagne de nombreux clubs dans la mise en place du personal training.	- Le Groupe HEBE développement, spécialisé dans la gestion des réseaux, maison-mère du groupe MOVING, GARDEN GYM, SOLEIL AVENUE, Institut Athéna, animé par Lionel BOURILLON et Charles ELLIA, opérateurs sur le marché de la remise en forme depuis 1980.
- Les Films de l'Arche : société spécialisée dans la création d’outils audiovisuels et multimédias de promotion et de formation. Elle produit et réalise de nombreux films éducatifs destinés aux collèges et lycées et gère des sites Internet dans le secteur du sport (le tour de France à la voile) et de la remise en forme (les clubs MOVING et GARDEN GYM).	Rendez-vous au salon Equip’salles sur l’espace FRANCE FORME PARTNER (stand P8) pour découvrir cet outil qui devrait faire progresser la remise en forme et accélérer le processus de la mise en place du coaching dans les clubs.

Pour en savoir plus : Les Films de l’Arche
www.lesfilmsdelarche.com
Tél. : 01 46 04 70 70 - Fax : 01 46 04 66 14

FRANCE FORME PARTNER

Michel PAJOL : Comment vous est venue l’idée du réseau FRANCE FORME PARTNER ? En quoi consiste ce nouveau concept tout à fait particulier puisque s’adressant à des clubs indépendants ?

Lionel BOURILLON : Tout d’abord, l’idée m’est venue en écoutant les indépendants lors des salons qui regrettent de ne pouvoir accéder aux avantages des grands groupes sans changer leur enseigne.
France Forme n’est pas une enseigne mais un véritable réseau de clubs indépendants, pour être indépendant mais pas solitaire, tout en conservant son nom et son identité.
Le réseau France Forme permet d’offrir une alternative aux chaînes sur le marché du Fitness. France Forme est destiné aux propriétaires indépendants qui veulent évoluer, s’adapter, bénéficier de la force d’un groupe tout en conservant indépendance, liberté et identité.
France Forme propose aux consommateurs, des clubs à dimensions humaines adaptés à leurs attentes avec toutes les nouveautés du marché.

M.P. : Quels avantages les dirigeants de salles de sport tireront-ils de leur affiliation au réseau FRANCE FORME ?

L.B. : De nombreux avantages seront associés à l’affiliation au réseau, par exemple:
- Des outils opérationnels pour développer compétitivité, image et CA.
- Une agence de publicité spécifique avec une centaine de visuels et des concepts publicitaires mensuels (Agence CASSIOPEE - Tél. : 04 72 98 20 98).
- Une centrale d’achat pour l’impression et l’achat de documents.
- Des outils et actions commerciales clés en mains.
- 2 séminaires annuels, des formations et innovations.
- Le logiciel France Forme pour la gestion globale du club.
- Une centrale de référencement d’achat fournisseurs avec des remises France Forme de - 20% à - 40% et des contrats de location pour le matériel de musculation et cardio-training.
- La mise à disposition des informations du réseau : activités, performances, idées nouvelles, recrutement, formations, etc.
- Le système Ticket Form’, Beauté, Minceur pour augmenter ses segments de clientèle.
Bien sûr, chaque adhérent à France Forme bénéficie d’une exclusivité sur sa zone de chalandis

M.P. : A quelles exigences doivent répondre les clubs ou quelles conditions doivent-ils respecter pour faire partie du réseau FRANCE FORME ?

L.B. : Tout d’abord, être un professionnel en exercice depuis 3 ans minimum, avec un club et un planning d’activité satisfaisant.
A partir de là, tous les clubs de sport indépendants peuvent adhérer à France Forme, quelle que soit leur taille. La seule contrainte consiste à s’acquitter d’un abonnement mensuel fixe selon le niveau d’activité à partir de 190 € par mois, qui permet l’adhésion aussi bien de petites que de grosses structures. Trois durées d’engagement sont possibles sur 18, 36 ou 48 mois au choix. En revanche, il n’y a pas de changement d’enseigne, ni de transformations à faire dans le club.

TICKET FORM’, BEAUTE, MINCEUR

Michel PAJOL : Votre dernier projet en date est la création du TICKET FORM’. En quoi cela consiste-t-il ?

Lionel BOURILLON : TICKET FORM’ beauté et minceur est un concept à destination des CE et collectivités locales, créé avec Monsieur Patrick RIZZO, Directeur Commercial GYMNASE CLUB & CLUB MED GYM pendant 20 ans jusqu’en 2004.

Ticket Form’ est un chèque pour les clubs de remise en forme et professionnels du corps, du bien-être et du sport au fonctionnement proche des tickets restaurant ou des chèques voyages.
Ticket Form’ est disponible pour les salariés, ayant droit ou adhérents auprès de leurs comités d’entreprises, collectivités locales, associations sportives…
Ticket Form’ est utilisable dans un club pour régler une partie d’un abonnement ou d’un achat de services (soins, massages…). Il est utilisable pour tous les types d’abonnements (mensuels, trimestriels, semestriels, annuels).
Il sera distribué au maximum un Ticket Form’ par personne et par an et les Tickets Form’ ne donnent lieu à aucun rendu de monnaie.

M.P. : Quels objectifs visez-vous avec la mise en place du TICKET FORM’ ?

L.B. : Ticket Form’ a pour objectif de :
- proposer aux salariés et ayant droit une véritable alternative aux formules actuelles proposées par la concurrence spécialisée dans la vente aux CE et collectivités (il se vend en Île de France chaque année environ 100 000 cartes via les CE et collectivités),
- proposer aux salariés et ayant droit un choix de plusieurs dizaines d’établissements pour utiliser son Ticket Form’,
- conquérir le marché des comités d’entreprises et collectivités dans lequel les clubs de
gym indépendants ou de taille moyenne sont pas ou peu présents.

M.P. :A qui s’adresse le TICKET FORM’ ?

L.B. : Tous les clubs et professionnels qui le souhaitent peuvent adhérer au programme Ticket Form’, pour une période renouvelable d’un an, moyennant une cotisation annuelle de seulement 250 € HT (les adhérents France Forme sont exonérés). Les clubs acceptant Ticket Form’ disposent d’éléments visuels leurs permettant d’être aisément repérables (sticks sur vitrine + adresse sur les documents Ticket Form’, site Internet, catalogue ou revue).
Les clubs adhérents acceptent les chèques Ticket Form’ à valeur faciale unique de 200 € et dans la limite d’un ticket par personne et par an.
Ticket Form’ est une structure indépendante et comprend entre autres comme actionnaires des clubs adhérents pour une plus grande transparence.
Les clubs font parvenir à la centrale chaque Ticket Form’ collecté et perçoivent en échange la rétrocession sous 10 jours. Tous les frais de commercialisation et de communication sont supportés et avancés par la structure Ticket Form’.

M.P. : Parlez-nous des avantages du TICKET FORM’ pour les différents protagonistes ?

Pour les clubs :
- L’accès au marché des CE, collectivités et associations sportives et donc une augmentation du chiffre d’affaire.
- La mise à disposition d’une force commerciale sans les coûts fixes afférents, uniquement rémunérée aux résultats.
- Grâce à ce mode de commercialisation, un taux de pénétration et de fidélisation supérieur à la moyenne dû aux subventions et au pouvoir prescripteur du CE ou de l’association.

Pour les CE, collectivités et associations :
Un vaste réseau de clubs et professionnels partenaires spécialisés dans la forme (objectif à moyen terme : 200 en France)
Une plus grande variété de choix proposés à leurs salariés et ayant droit en terme de nombre de clubs (Club Med + Forest Hill représentent aujourd’hui à peine une quarantaine de clubs), de durée d’abonnement et de type de services.
Faire économiser de la trésorerie aux CE, collectivités et associations sportives qui n’ont plus à payer d’avance la totalité des abonnements annuels (Prix moyen du marché: 550 € / 700 €).
La sortie de trésorerie est ainsi divisée par 3 pour le CE.

Pour les bénéficiaires du Ticket Form’ :
La liberté de choisir :
- Son abonnement (annuel, semestriel, trimestriel…)
- Sa prestation bien-être (soins, cures,
coaching, uv, sports de raquette…).
Le plus Ticket Form’ pour ceux ayant
souscrit un abonnement annuel : 10
entrées gratuites par club membre du
réseau Ticket Form’ pour pouvoir s’entraîner durant ses voyages ou ses déplacements professionnels.

Pour plus d’informations,
contacter Clotilde HERRNBERGER
au 06.03.98.82.65 (Fax : 01.41.61.50.12)
ou à l’adresse email suivante : ticketform@hotmail.com.

	Michel PAJOL : Vous démarrez une nouvelle enseigne SOLEIL AVENUE avec la mise en place de véritables centres de bronzage. Vous ouvrez votre premier espace entièrement dédié au « soleil », rue de Miromesnil à Paris. Parlez-nous de ce lancement ? L.B. : Nous arrivons sur un marché en pleine expansion (250 centres en France, 10 000 en Allemagne et 1 200 en Espagne) et nous avons voulu prendre notre temps pour peaufiner les détails. Nous avons choisi le développement en Franchise d’un concept de Centres de Bronzage sous l’enseigne SOLEIL AVENUE. Le créneau du « moyen/haut de gamme » a été choisi afin de satisfaire une demande, avec des espaces séparés et adaptés : d’une surface de 80 à 120 m², un emplacement N° 1bis ou 2, avec de 5 à 12 cabines sur une zone de chalandise de 50 à 80 000 personnes (lieu de résidence & travail). Ces Centres seront entièrement dédiés au « SOLEIL » avec un personnel diplômé toujours présent de 8H00 à 21H00. Notre concept est de surcroît complètement en phase avec les exigences des textes en vigueur et va même au-delà. Après une longue étude, nous avons réalisé un logiciel spécifique déposé « GESTSUN ». Chaque client possèdera une carte nominative sur laquelle se trouvera tout son historique et comportera son programme de « bronzage ». Il recevra avant chaque séance un résumé de toutes ces données. Il ne lui sera en aucune mesure possible de dépasser ou exagérer le programme défini. Il sera également possible à la clientèle de bronzer via une cabine « autobronzante » sans UV. Vous trouverez également dans nos Centres SOLEIL AVENUE une exclusivité qui sera dévoilée lors de l’ouverture du « Pilote », mais chut !!!

M.P. : Ce concept de centre de bronzage s’adapte également aux projets de diversification des clubs de remise en forme. Pourriez-vous nous expliquer le principe d’installation de ces espaces au sein des salles ? L.B. : Guidés par la demande des Clubs qui ont souvent des surfaces disponibles, nous avons voulu également leurs apporter notre aide et notre expérience afin d’améliorer leurs « Espaces SOLEIL ». En effet, beaucoup de Clubs sont équipés de machines UV mais d’une manière disparate. Nous sommes sur la mise au point d’un concept de « Studio de Bronzage » à intégrer dans les clubs de fitness qui leurs permettrait de s’agrandir, se diversifier ou de s’adapter à la demande. Pour ce faire, le concept qui est proposé ira de 1 à 4 cabines de bronzage et inclura une cabine « autobronzante » sans UV. M.P. : Pensez-vous que la présence d’un studio de bronzage dans un club de remise en forme constitue une réelle valeur ajoutée pour l’établissement concerné et quelles autres activités pourrait-il encore mettre en place pour se développer davantage ? L.B. : Oui, car le profil et les attentes des consommateurs de bronzage sont identiques à ceux de la remise en forme. Ces espaces donneront une valeur ajoutée aux nombreuses offres déjà présentes dans les Clubs, et en terme de CA et de rentabilité, les locaux et les équipes sont déjà amorties par l’activité « Remise en Forme ». Jusqu’à présent, il n’y avait pas d’espaces dédiés en tant que tel et les premiers tests sont extrêmement encourageants, de plus, vous trouverez également du bronzage sans UV.

Crédit Photos : PHOTOTHEQUE GROUPE HEBE/CASSIOPEE